La riserva naturale orientata Cavagrande del Cassibile è un’area naturale protetta situata nei comuni di Avola, Noto e Siracusa, in provincia di Siracusa,scenario mozzafiato offerto dalla spettacolare gola naturale scavata dal fiume Cassibile, senza ombra di dubbio una delle poche meraviglie incontaminate che la Sicilia ancora custodisce.
Una delle più grandi incisioni è proprio la Cava Grande formata dal fiume Cassibile, in cui nel corso dei millenni, hanno trovato rifugio, oltre a numerose specie vegetali ed animali, anche varie civiltà che sin dal Neolitico hanno lasciato numerose e importanti testimonianze.
